10 Makanan Penurun Asam Urat – Asam urat adalah senyawa yang dihasilkan saat tubuh mencerna zat purin yang terdapat dalam beberapa makanan. Tingginya kadar asam urat dalam tubuh dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti asam urat tinggi yang dapat menyebabkan nyeri sendi, pembengkakan dan bahkan batu ginjal. Oleh karena itu, penting untuk mengontrol asupan makanan guna menurunkan risiko tingginya kadar asam urat.
Daftar 10 Makanan Penurun Asam Urat
Berikut adalah 10 makanan sehat yang dapat menurunkan kadar Asam Urat di dalam tubuh kita dan bisa dijadikan pilihan tepat dalam menjaga kesehatan tubuh.
1. Buah-buahan Beri
Buah-buahan beri seperti ceri, blueberry dan juga strawberry mengandung senyawa antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dan menurunkan kadar asam urat.
2. Sayuran Hijau
Sayuran hijau seperti bayam, brokoli dan kacang-kacangan tinggi akan vitamin C dan serat. Vitamin C dapat membantu mengurangi risiko peningkatan asam urat.
3. Minyak Zaitun
Minyak zaitun mengandung lemak sehat dan senyawa antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dan mengendalikan asam urat.
4. Ikan Berlemak
Ikan berlemak seperti salmon, mackerel dan sarden kaya akan asam lemak omega-3 yang bermanfaat untuk menurunkan risiko asam urat tinggi.
5. Jahe dan Kunyit
Jahe dan kunyit mengandung senyawa antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dan gejala asam urat.
6. Teh Hijau
Mengonsumsi teh hijau setiap hari juga dapat menurunkan kadar asam urat dalam tubuh kita. Teh hijau memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu tubuh dalam mengendalikan hiperurisemia atau kadar asam urat yang tinggi. Kandungan antioksidan dalam teh hijau yang tinggi juga bisa berguna untuk membantu mekanisme pengeluaran racun dan zat berbahaya dari tubuh.
7. Jeruk Nipis
Jeruk nipis mengandung asam sitrat yang dapat membantu melarutkan kristal asam urat, membantu mengurangi risiko penumpukan di persendian.
8. Air Putih
Konsumsi air putih yang cukup sangat penting untuk membantu mengeluarkan asam urat melalui urin dan menjaga tubuh tetap terhidrasi.
9. Bawang Putih
Bawang putih mengandung senyawa allicin yang dapat membantu mengurangi peradangan dan menurunkan kadar asam urat.
10. Apel
Buah apel mengandung pektin yang dapat membantu mengurangi penyerapan asam urat oleh tubuh.
Baca juga: Kandungan Gizi Buah Apel dan Manfaat Buah Apel bagi Kesehatan.
Memilih makanan yang tepat merupakan langkah penting dalam mengelola kadar asam urat. Kombinasi pola makan sehat, olahraga teratur, dan hidrasi yang cukup dapat membantu menjaga keseimbangan asam urat dalam tubuh. Selalu konsultasikan dengan profesional kesehatan untuk rekomendasi yang lebih spesifik sesuai dengan kebutuhan individu.
